La producción de arroz en Asia, África y América Latina crecerá este año a niveles récord, anunció la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), pero advirtió que los precios por el momento seguirán siendo altos.
Esto sucederá mientras los acopios de los exportadores se vayan consumiendo. Se debe también a que muchos gobiernos, a fin de evitar la escasez, han establecido prohibiciones de exportación, impuestos o limitaciones a las cuotas.
En estos momentos, indicó la FAO, sólo Tailandia, Pakistán y Estados Unidos siguen exportando sin restricciones.
Para que los precios caigan, agregó, se necesitarán condiciones climáticas favorables en los próximos meses, y que los gobiernos levanten algunas de esas restricciones.
Sin embargo, la Organización destacó que aún así es muy poco probable que esos precios vuelvan a los niveles de 2007 porque los productores deberán pagar más por los fertilizantes, pesticidas y combustible.