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 2 julio 2008

América Latina tiene sed de ética

América Latina produce alimentos para cubrir tres veces las necesidades de su población actual. Por esa razón exporta gran parte de ellos. Esto significa que debería tener totalmente solucionado el problema del hambre.

Sin embargo, la Organización Panamericana de la Salud señala que el 16% de los niños de la región están desnutridos y que 23.000 madres mueren cada año durante el embarazo o el parto por factores relacionados a la pobreza.

La región latinoamericana es la más desigual del planeta. No es que falten alimentos, lo que falta es el acceso a la comida.

Bernardo Kliksberg, asesor del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, propone lo que él denomina "La ética del desarrollo".