FAO informa que los precios de los alimentos disminuyeron por cuarto año consecutivo en 2015

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Los precios de los alimentos básicos bajaron un promedio de 19,1% en 2015 con respecto al año anterior, informó la FAO.Foto: FAO/Olivier Thuillier.

Los precios de los alimentos básicos bajaron un promedio de 19,1% en 2015 con respecto al año anterior, para sumar cuatro años consecutivos de descenso, informó este jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La agencia argumentó que la abundancia de suministros, el lento crecimiento de la economía mundial y la caída de los mercados de metales y energía explican esa tendencia.

En diciembre pasado, aumentaron los precios del azúcar y los aceites vegetales; sin embargo, la baja de la carne, los lácteos y los cereales compensó con creces esa subida y el índice de precios descendió un 1% en comparación con el mes de noviembre.

Según la FAO, en la última parte de 2015 se intensificó la competencia de las exportaciones entre los productores de maíz y las expectativas de mayores suministros de trigo a los mercados mundiales luego de que Argentina eliminara los impuestos a la exportación.

Por su parte, la carne se redujo en un 2,2% en diciembre como resultado de la creciente producción de cerdo en Europa y la reducción de la demanda en Estados Unidos de carne de vacuno importada. En el conjunto del año, la carne fue en promedio un 15,1% más barata que en 2014.

Duración: 1'14"
Producción: Carla García
Narración: Jordi Trujols

 


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