Todos debemos evitar el desperdicio de alimentos

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Mientras 870 millones de personas pasan hambre todos los días, el mundo desperdicia la astronómica cifra de 1.300 millones de toneladas de alimentos cada año.

La comida que se produce pero luego no se come destruye los recursos naturales que sirven para generar más comida, y en términos económicos genera una pérdida de 750.000 millones de dólares.

El 54% del desperdicio ocurre en la etapa de producción, manipulación y almacenamiento después de la cosecha. El 46% restante ocurre en las etapas de procesamiento, distribución y consumo.

La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) emitió un informe sobre el tema.

Duración: 3'32"
Producción: Rocío Franco

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La ONU en Minutos es un resumen diario de noticias de Naciones Unidas. Se publica a las 20:00 GMT.
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