Resaltan importancia de la agricultura familiar en Centroamérica

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La Oficina Regional de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) afirmó hoy que la agricultura familiar produce el 70% de los alimentos de Centroamérica y constituye el sector de mayor potencial para incrementar la productividad.

La información, incluída en su boletín del cuarto trimestre de 2012, destaca que el sector también puede contribuir tanto a la estabilidad de los precios y el abasto de comida como a la erradicación del hambre.

Según la FAO, los agricultores familiares de Centroamérica representan entre 80% y 90% de los productores de maíz y frijol, los productos básicos de la dieta en la región.

El representante subregional de la FAO para América Central, Deep Ford, señaló que pese a su importancia en la producción de alimentos, la mayoría de las familias dedicadas a la siembra de granos básicos vive en la pobreza y el 60% de esos hogares sufre inseguridad alimentaria.

En este contexto, Ford destacó la necesidad de que la agricultura familiar reciba apoyo de los gobiernos de la región.

Duración: 1’12″
Producción: Jorge Miyares

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