El índice de precios de los alimentos bajó un 7% en 2012

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El índice de precios de los alimentos bajó un 7% en 2012 en comparación con el año anterior, informó este jueves la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La FAO indicó que a lo largo de 2012, los precios del azúcar cayeron un 17%; los de los productos lácteos, un 14,5%; y el de los aceites, casi un 11%.

Además, se registraron bajas más modestas en los precios de los cereales, alrededor de un dos y medio por ciento; y en los de la carne, con poco más del 1%.

En cuanto al maíz, señaló que los precios tuvieron un fuerte descenso, sobre todo en el mes de diciembre, gracias a abundantes suministros para la exportación en Sudamérica, que aliviaron la presión del mercado. Los precios del arroz también bajaron durante ese mes debido a la expectativa de buenas cosechas.

Por otro lado, los valores del trigo variaron poco ya que el comercio se mantuvo retraído, agregó el organismo de la ONU.

Duración: 55"
Producción: Carlos Martinez