Estados Unidos debería suspender producción de biocombustibles para evitar crisis alimentaria

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Para evitar una crisis alimentaria y un alza pronunciada de los precios de la comida en todo el mundo, Estados Unidos debería reducir o suspender temporalmente el mandato según el cual el 40% del maíz se destina a la producción de biocombustibles. 

Así lo sostuvo este viernes el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, en un artículo de opinión publicado en el periódico Financial Times. 

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos estima que la producción de maíz de este año será la más baja en seis años debido a la sequía que afecta a su territorio.

Si a eso se suma la alta cuota dedicada a la producción de etanol, el resultado es escasez y precios altos en ese grano, que se reflejan, a su vez en los precios de otros cereales y afectan a la población más pobre en todo el mundo. 

El titular de la FAO señaló que la situación actual, si bien precaria, aún no alcanza niveles de crisis. 

Advirtió que los riesgos son altos y que una reacción inadecuada podría elevar el panorama a niveles de emergencia. 

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Producción: Emma Reverter