La agricultura debe reducir el uso de los combustibles fósiles
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El sistema alimentario mundial debe reducir su dependencia de los combustibles fósiles si quiere dar de comer a todo el mundo, indicó este martes la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En un comunicado, la FAO explicó que los productos agrícolas, ganaderos y pesqueros dependen demasiado de los vaivenes del precio del petróleo.
Además, el sector agrícola contribuye al 30 por ciento del consumo de energía mundial y al 20% de las emisiones de gas de efecto invernadero.
Para reducir la dependencia de la agricultura y la ganadería de los combustibles fósiles, la FAO propone la utilización de energías renovables, como las procedentes del sol y el viento.
También sugiere el empleo de la energía procedente de la propia agricultura, mediante el procesamiento de sus desechos.
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Producción: Antonio Lafuente