FAO: índice de preço de alimentos cai em dezembro

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Razões seriam abundância de suprimentos e crescimento econômico lento; informação é da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação.

Expectativa é de crescimento no abastecimento de trigo. Foto: FAO/Olivier Thuillier

Laura Gelbert, da Rádio ONU em Nova York.

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, afirmou que o preço de grandes produtos alimentares caiu pelo quarto ano consecutivo em 2015, em uma média de 19,1% em relação a 2014.

Ao mesmo tempo, a agência da ONU também informou nesta quinta-feira que o encolhimento da economia global levou à queda acentuada nos preços de metais para mercados de energia.

Motivos

A FAO afirmou que a abundância de suprimentos e crescimento econômico lento levaram à queda dos custos da comida.

Em dezembro, o Índice de Preços dos Alimentos da agência caiu 1% em relação ao mês anterior.

A queda nos custos da carne, laticínios e cereais compensou aumentos no açúcar e nos óleos vegetais.

Mais Barato

Segundo a FAO, o preço dos cereais caiu 1,3% em dezembro, em comparação a novembro. As razões seria a intensificação da concorrência entre produtores de milho e expectativas de mais suprimentos de trigo após a Argentina remover taxas para exportação.

O índice relacionado aos laticínios caiu 1% em dezembro e teve uma queda acumulada de 28,5% no ano, em relação a 2014. Foi o maior declínio entre as principais commodities.

No caso das carnes, a queda foi de 2,2% em dezembro e, em média, o produto ficou 15,1% mais barato no ano.

Brasil

Já o preço dos óleos vegetais subiu 2,1% em dezembro, impulsionado pelas incertezas relacionadas à produção de soja no Brasil. No entanto, ao longo de 2015, o índice ficou 19% abaixo do ano anterior.

O açúcar ficou 0,6% mais caro em dezembro, mas, em média 21% mais barato em 2015 em comparação ao ano anterior.

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