18 Juin 2008
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Crise alimentaire : L'impact réel des biocarburants sur le prix de la nourriture
18/06/2008
La crise alimentaire mondiale qui depuis le début de l'année frappe de nombreux pays pauvres notamment en Afrique s'explique pour certains par l'augmentation inconsidérée de la production des biocarburants au détriment des productions agricoles vivrières et classiques.
Or, force est de constater qu'aujourd'hui, la production de biocarburants, notamment d'éthanol, et de biodiesel représente, seulement dans le monde, deux pour cent des carburants utilisés dans le domaine des transports. De plus, les États-Unis avec le maïs et le Brésil avec la canne à sucre fabriquent la plupart de l'éthanol produit à l'échelle planétaire. Et avec la hausse dramatique des prix alimentaires, les politiques encourageant la production des biocarburants sont de plus en plus remises en question. Enquête.(Dossier préparé par Jérôme Longué et Lilling Huang avec des extraits sonores de John Pender, Chercheur à l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires; Aslam Chaudhry est fonctionnaire au Département des affaires économiques et sociales de l'ONU; Luiz Inacio Lula da Silva, Président du Brésil; et de Jeffrey Sachs, Professeur à l'Université de Columbia et Conseiller de l'ONU sur le développement)

